A Páscoa já tá aí. Que tal preparar uma sobremesa simples, barata, prática e super criativa?
Nós já postamos aqui a Torta Salgada de Caneca no Microondas, que tal agora o Bolo de Caneca No Microondas?
PARA PREPARAR, SEPARE:
MASSA
- 1 ovo (pode ser pequeno)
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 caneca grande
Importante: Não use canecas de plástico nem que contenham algum tipo de material não recomendado para microondas – metal, por exemplo. As canecas de cerâmica, essas normais, são as mais apropriadas.
COBERTURA
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- Granulado, raspas de chocolate, coco ralado ou o que você quiser para enfeitar
BOTANDO A COLHER NA MASSA
1. Primeiro você vai bater bem o ovo já na caneca com um garfo, para que a gema misture bem com a clara. Depois que já estiver bem misturado, acrescente o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate em pó, misturando bem sempre.
2. Vá colocando o fermento e a farinha aos poucos, sempre misturando muito bem todos os ingredientes.
3. Quando estiver uma massa sem bolinhas e de uma cor só, leve a caneca ao microondas na potência máxima por 3 minutos.
4. Atenção: Assista ao espetáculo que é o bolo crescendo na caneca, mas não se assuste. Ele costuma ultrapassar a medida da caneca e escorrer um pouco. Isso é normal.
5. Enquanto a massa assa no microondas, vá misturando os ingredientes da cobertura em uma caneca separada. Misture bem todos os ingredientes.
6. Cuidado ao retirar a caneca com a massa, pois ela estará bem quente. Coloque-a em um pires e deixe esfriar enquanto leva a cobertura ao microondas por 30 segundos, também em potência alta.
7. Despeje a cobertura por cima do bolo, sem retira-lo da caneca. Vale fazer uns furinhos com palito em cima do bolo para que a cobertura entre um pouco mais na massa.
8. Decore com granulados, coco ralado ou com o ingrediente que desejar.
9. Espere esfriar e sirva. ;)
Esta receita foi postada em primeira mão na 3PZ Magazine, a mais nova parceira do Dá uma Canja.
PARA PREPARAR OUVINDO:
