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quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Dando uma canja no cinema - O Ritual (The Rite)



"Não espere cabeças rolando, nem sopas de ervilha" 


Galera, semana passada assisti a pré estréia do filme O Ritual (The Rite). E a impressão que ficou é que vem aí mais um filme da saga Crepúsc... digo, mais um filme da saga de exorcistas. O que difere "O Ritual" dos outros filmes talvez seja... nada. Ok, desta vez não temos meninas que giram a cabeça e vomitam a famosa sopa de ervilha, mas temos a casa tenebrosa, gatos pra dar o ar de mistério, fotografia do filme ao melhor estilo gótico para dar o tal climão, enfim. O filme, com o perdão do trocadilho, "peca" muito em clichês bobos, tentando fugir de clichês ainda maiores. 
É o tipo de filme que vende pelo ator, já que o Padre Lucas é interpretado por Anthony Hopkins e pelo histórico de pessoas passando mal no cinema. Vale lembrar também que temos uma brasileira no filme. A paulistana Alice Braga convence com seu inglês fluente e com sua atuação naturalista. 
O papel do mocinho bonito (e vale lembrar: seminarista, meninas) é bobo. Passa longe de ser uma BELA atuação, mesmo com traços fortes, olhar profundo (ai, ai...)
A grande tela negra, no início do filme com a frase "baseado em uma história real" pode dar até alguns arrepios, confesso, mas no decorrer do filme, você se percebe numa sala de cinema cheia de gente que já viu essa história mais de uma vez, em outros filmes do gênero. Não preciso e nem devo contar o final aqui, mas ele é totalmente previsível.  
A atuação de Anthony Hopkins não é muito bem explorada, pelo menos ao meu ver. Mas durante os poucos minutos em que ele encontra-se "dominado" (veja o filme e entenda) eu me lembro porque gosto tanto deste ator. 
Pra resumir: Assista, se gostar de filmes do gênero ou se quiser assustar o irmão mais novo, mas não espere nada diferente. 

Nicole 

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Minimuffins



Domingo é dia de almoçar na casa da vó, da sogra, dos pais, do irmão mais velho... Enfim, não importa o lugar. 
A única coisa que não pode faltar é a sobremesa. 
Pra curtir o dia e não gastar muito tempo na cozinha a dica de hoje é muito fácil de fazer e muito deliciosa. 

Pegue:

- 280g de farinha de trigo 
- 1 colher de chá de fermento em pó 
- 1 pitada de sal (meia colher de chá)
- 2 bananas
- 240ml de leite 
- 85g de manteiga derretida
- 200g de chocolate picado (pode trocar o chocolate por amoras, chocolate branco, etc)
- Forminhas pequenas (essas de assar pão de queijo, cupcakes, etc)
- Forminhas de papel tamanho grandes (Essas de brigadeiro) 

Agora faça assim:

1- Peneire a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e mexa bem. 
2- Em outro recipiente bata bem o ovo, acrescente o leite e a manteiga e misture bem. 
3- Amasse as bananas com o garfo até ficar uma "pasta de bananas"
4- Já coloque o forno pra aquecer a uma temperatura de 200ºC (Com a grade alta)


Agora você vai misturar todos os ingredientes dos três recipientes. Depois que eles estiverem bem misturados, acrescente o chocolate picado. 


Coloque as forminhas de papel dentro das forminhas de alumínio. 
Despeje um pouco da massa em cada forminhas. 
Importante: Não encha até em cima. Coloque mais ou menos 2/3 de cada forma, pois o minimuffin ainda vai crescer, ok? 
Leve ao forno e fique de olho. Quando eles estiverem dourados por cima, já é hora de retirá-los. 
Se ainda houver dúvida, abra um pouco o forno e fure com um garfo. Se sentir que o bolinho já está sequinho por dentro, pode desligar o forno. 

Pronto!! Deie esfriar, retire os minimuffins da forma de alumínio e deixe somente com a forma de papel. (É totalmente normal ele ficar grudado. É a natureza desses tipos de bolinho. Vide bolinhos Ana Maria que você compra no mercado)
Agora é só servir e esperar os elogios. 



Para preparar ouvindo:




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